ราคาเต็ม 150฿ ลดไป 22฿

128฿

SAVE
15%

ครัวไทย

ชื่อผู้เขียน : ส.พลายน้อย
  • 0
ISBN : 9786160021215
หมวดหมู่หนังสือ : สารคดี
สำนักพิมพ์: สำนักพิมพ์ พิมพ์คำ
จำนวนหน้า :
สถานะ : มีสินค้า
Tag :
E-Book : -

รู้จักครัวไทยในสมัยที่ยังไม่มีหม้อหุงข้าวไฟฟ้า

- การหุงข้าวเคยต้องใช้กรรมวิธีพิถีพิถัน กว่าจะได้ข้าวสุกพอดี ไม่แข็งหรือแฉะจนเกินไป
- เมื่อก่อนใครๆ ก็กินหมาก
- กะลานำมาทำเครื่องครัวเครื่องใช้ได้หลายชนิด
- สำรับบอกฐานะคนกินได้
- ความเชื่อเกี่ยวกับยาหม้อ
- กระทะทอง กระทะเหล็ก กระทะใบบัว กระทะไหนใช้ทำอะไร
- เหตุใดจึงเรียกเสวียนว่าแว่นตาพระอินทร์
ฯลฯ

แม้ไม่สามารถหยุดการเปลี่ยนแปลงที่ทำให้ครัวไทยเปลี่ยนแปลงไปได้ แต่การเรียนรู้และทำความเข้าใจเรื่องราวต่างๆ เกี่ยวกับครัว รวมถึงเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยที่เกี่ยวเนื่องกัน ก็เป็นสิ่งที่น่าสนใจไม่น้อย

---------------------------------
เริ่มจัดส่ง 23 กันยายน 2558 

รีวิว
แสดงความคิดเห็นของคุณ

ให้คะแนนของคุณ

You may also like

Product rating

ยังไม่ Reviews
ยังไม่มีคะแนน
ยังไม่มีคะแนน
ยังไม่มีคะแนน
ยังไม่มีคะแนน
ยังไม่มีคะแนน
ยังไม่มี Reviews
ยังไม่มีรูปภาพ